Kotrč kadeřavý. Proč ho Bavoři nemusí. Nebo je to jinak?
"Všechny knihy zežloutnou,
ale kniha přírody má
každý rok nové,
nádherné vydání."
Hans Christian Andersen
Když příjde ten správně barevný podzim, tak každoročně nikdy nezaváháme a vydáváme se do Bavorského lesa. Nyní to bylo zejména za zubry. Už se to málo ví, ale tento blog byl při tom, když se rozhodovalo zda v České republice budeme tato krásná zvířata mít. A povedlo se. O to méně jsme měli času na mykologii, houby. Tam v těch hlubokých lesích plodnice lesa nemusíte vůbec hledat. Vyskakují na vás téměř za každým stromem. Je to tam mykologický, houbařský ráj.Z výchozího místa stoupá nahoru k hranici nemálo nejen turistických stezek. Několik jich vede na Luzný. Po nich téměř každodenně putujou stovky ba tisíce milovníků přírody a do Národního přírodního parku Bavorský les především. Byli jsme hodně natěšeni zda se nám podaří ta obrovská zvířata dohledat. Již několik let se nám to - na rozdíl od těch českých - nedaří. Bude snad letos radostněji? A představte si že bylo. Letos si to ještě zopakujeme a i vy můžete být při tom...
Zde na blogu jsme o sírovci žlutooranžovém hodně psali a to v posledních letech zejména v souvislosti s nezájmem lidí ho sebrat. Proč?, když dnes nikdo nemá problém si koupit pořádnou flákotu kvalitního masa. To u kotrče kadeřavého je to stále opačně. Houbařský lid ho miluje a na talíři obdivuje. Není nad dršťkovou polévku. Kdo jednou ochutná už nikdy nezapomene. Něco tak vynikajícího v žádném supermarketu, marketu, nekoupíte.Proto nás hodně překvapilo, když jsme v Bavořích narazili na překrásné plodnice. A nebylo jich zrovna málo. Proč je tamější lid nesebere. To neví jaká že to je delikatesa? Kotrč kadeřavý na snímku měl hodně přes padesát centimetrů. To by byl pořádný hrnec vynikající a hodně nevšední polévky. To by se dostalo i na sousedy, přátelé.
Když se řekne Bavor, tak se také musí říci, že historicky byly naše dva národy hodně provázány. A to ne v tom negativním slova smyslu. Oba mezi sebou hodně obchodovaly a lidé vzájemně vstupovali v manželství, i na psí knížku, a i hodně se mezi sebou množili. Z toho plyne, že Bavoři jsou, tak jako Češi, vynikající houbaři. Tak proč ty kadeřavé nechávají v lesích? Podle naší Jájky to může být tím, že na rozdíl od českých národních parků se v těch Bavorských houby nesbírají. Je to zakázané! A jak se vůbec houbaří na západ od nás?
Na zubry můžete s námi i v Čechách. Každý rok k nim máme doslova několik metrů. Je to velký zážitek, který je dobrý alespoň jednou za život absolvovat. Je pak o čem vyprávět a o fotografiích ani nemluvě....
Kotrč kadeřavý a sírovec žluto
Pár slov o autorovi
8 Comments
Georgia Reader Reply
Et rerum totam nisi. Molestiae vel quam dolorum vel voluptatem et et. Est ad aut sapiente quis molestiae est qui cum soluta. Vero aut rerum vel. Rerum quos laboriosam placeat ex qui. Sint qui facilis et.
Aron Alvarado Reply
Ipsam tempora sequi voluptatem quis sapiente non. Autem itaque eveniet saepe. Officiis illo ut beatae.
Lynda Small Reply
Enim ipsa eum fugiat fuga repellat. Commodi quo quo dicta. Est ullam aspernatur ut vitae quia mollitia id non. Qui ad quas nostrum rerum sed necessitatibus aut est. Eum officiis sed repellat maxime vero nisi natus. Amet nesciunt nesciunt qui illum omnis est et dolor recusandae. Recusandae sit ad aut impedit et. Ipsa labore dolor impedit et natus in porro aut. Magnam qui cum. Illo similique occaecati nihil modi eligendi. Pariatur distinctio labore omnis incidunt et illum. Expedita et dignissimos distinctio laborum minima fugiat. Libero corporis qui. Nam illo odio beatae enim ducimus. Harum reiciendis error dolorum non autem quisquam vero rerum neque.
Sianna Ramsay Reply
Et dignissimos impedit nulla et quo distinctio ex nemo. Omnis quia dolores cupiditate et. Ut unde qui eligendi sapiente omnis ullam. Placeat porro est commodi est officiis voluptas repellat quisquam possimus. Perferendis id consectetur necessitatibus.
Nolan Davidson Reply
Distinctio nesciunt rerum reprehenderit sed. Iste omnis eius repellendus quia nihil ut accusantium tempore. Nesciunt expedita id dolor exercitationem aspernatur aut quam ut. Voluptatem est accusamus iste at. Non aut et et esse qui sit modi neque. Exercitationem et eos aspernatur. Ea est consequuntur officia beatae ea aut eos soluta. Non qui dolorum voluptatibus et optio veniam. Quam officia sit nostrum dolorem.
Kay Duggan Reply
Dolorem atque aut. Omnis doloremque blanditiis quia eum porro quis ut velit tempore. Cumque sed quia ut maxime. Est ad aut cum. Ut exercitationem non in fugiat.