VáclavBurle

Korálovce ježatého (Hericium erinaceus) už zná každý návštěvník tohoto blogu, ale možná neví co to je "nervový růstový faktor" a jak tato "věc" s korálovcem souvisí. Růstové faktory (anglicky growth factors) jsou proteiny produkované různými buňkami těla, které ovlivňují velké množství buněčných procesů jako je růst a diferenciace buněk, proliferace, jejich přežití a zrání nebo vznik tkání a orgánů. Kromě těchto funkcí ovlivňují růstové faktory i buněčný metabolismus. Růstových faktorů je celá řada a naše tělo se bez nich neobejde. Mezi růstové faktory patří například destičkový růstový faktor (PDGF), epidermální růstový faktor (EGF), inzulínu podobné růstové faktory (IGFs), nervový růstový faktor (NGF), fibroblastový růstový faktor (FGF), erytropoetin (EPO), trombopoetin apod.

Nervový růstový faktor (NGF) je malý specifický protein, který je důležitý pro růst a přežití nervových buněk v průběhu prenatálního života při embryogenézi, při dospívání i v dospělosti, kdy se podílí zejména na reparaci a regeneraci poškozených neuronů v centrálním i periferním nervovém systému (Deuel, 1987; Ferguson a O´Kane, 2004). Je potřebný pro funkční a organizační činnost neuronů (Obara a Nakahata 2002). Celý náš organismus je ovládán nervovým systémem, proto je NGF pro jeho bezporuchový chod a pro uchování zdraví a života nezbytný. NGF se podílí na všech tělesných i duševních projevech člověka. Nedostatek NGF se projeví degenerativními změnami v nervové soustavě a v mozku (neurodegenerativní poruchy), jako je např. Alzheimerova choroba.

Doplnit samotný NGF při jeho nedostatku není možné, protože jako protein, i když malý, není schopen překonat hematoencefalickou bariéru a dostat se tak z krve k mozkovým neuronům. Navíc je v těle rychle odbouráván peptidázami. Existuje však několik nízkomolekulárních látek, které přes hematoencefalickou bariéru procházejí a které jsou schopny stimulovat syntézu NGF (Furukawa et al., 1986). V poslední době jsou takovéto stimulanty NGF intenzivně studovány jako možná léčiva neurodegenerativních nemocí.

Látkami schopnými stimulovat syntézu NGF a zvyšovat tak jeho koncentraci v mozku, jsou také erinaciny a hericenony, dva druhy sloučenin obsažené v korálovci ježatém (Ma et al., 2010). Experimenty na zvířatech prokázaly, že konzumace korálovce ježatého zlepšuje jejich kognitivní funkce, paměť a neuroplasticitu mozku (Shimbo et al., 2005; Mori et al., 2009, 2011). Neuroplasticitou rozumíme schopnost neuronových drah měnit se v závislosti na vnějších a vnitřních podnětech. Když se naše okolí změní nebo když je mozek zraněný, neurony se reorganizují tak, aby zase mohly správně fungovat. Když se naučíme novou informaci, neurální dráhy se změní a vytvoří to, čemu říkáme "paměť". Právě neuroplasticita nám umožňuje pamatovat si informace nebo se vyléčit se po zranění mozku. Jestliže to funguje u zvířat, není důvod, proč by to nemělo fungovat u člověka. Ostatně v Japonsku je korálovec ježatý podáván lidem jako farmaceutický prostředek zvaný jamabušitake právě proto, že zlepšuje kognitivní funkce a chrání člověka před demencí.

Aby však k léčení neurodegenerativních poruch mohla využívat korálovec nebo v něm obsažené bioaktivní látky (erinaciny a hericenony) také moderní medicína založená na důkazech, experimenty na zvířatech nestačí. Je třeba provést řadu klinických studií na lidech, aby byla prokázána účinnost léčby a její neškodnost. První klinické studie již byly provedeny a výsledky jsou nadějné (Mori et al., 2009), ale k zavedení těchto látek do praxe je ještě daleko.

Deuel TF. Polypeptide Growth Factors: Roles in Normal and Abnormal Cell Growth. Ann. Rev. Cell Biol. 1987; 3: 443-92.

Ferguson MW, O´Kane S. Scar-Free Healing: From Embryonic Mechanisms to Adult Therapeutic Intervention. Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci. 2004; 359: 839-850.

Furukawa Y, Furukawa S, Ikeda F, Satoyoshi K. Aliphatic side chain of catecholamine potentiates the stimulatory effect of the catechol part on the synthesis of nerve growth factor. FEBS Lett. 1986; 208: 258-262.

Ma B, Shen J, Yu H, Ruan Y, Wu T, Zhao X. Hericenones and erinacines: stimulators of nerve growth factor (NGF) biosynthesis in Hericium erinaceus. Mycology, 2010; 1(2): 92-98.

Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytother Res. 2009; 23(3): 367-372.

Mori K, Obara Y, Moriya T, Inatomi S, Nakahata N. Effects of Hericium erinaceus on amyloid β(25-35) peptide-induced learning and memory deficits in mice. Biomed Res. 2011; 32(1): 67-72.

Obara Y, Nakahata N. The signaling pathway of neurotropic factor. Drug News Perspect., 2002; 15: 290-298.

Shimbo M, Kawagishi H, Yokogoshi H. Erinacine A increases catecholamine and nerve growth factor content in the central nervous system of rats. Nutrition Res. 2005; 25(6): 617-623.